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Titolo

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Cameriere

Descrizione

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Stiamo cercando un cameriere esperto e motivato per unirsi al nostro team. Il candidato ideale avrà una forte attenzione ai dettagli, eccellenti capacità di comunicazione e un atteggiamento positivo. Il cameriere sarà responsabile di accogliere i clienti, prendere ordini, servire cibo e bevande e garantire un'esperienza complessiva eccezionale per gli ospiti. Le responsabilità principali includono la preparazione della sala da pranzo, la gestione delle richieste dei clienti e il mantenimento di un ambiente pulito e organizzato. Il candidato dovrà essere in grado di lavorare in un ambiente dinamico e gestire più compiti contemporaneamente. Un cameriere di successo deve avere una conoscenza approfondita del menu, essere in grado di consigliare piatti e bevande e gestire eventuali richieste speciali o restrizioni alimentari. Inoltre, dovrà collaborare con il personale di cucina e il team di gestione per garantire un servizio fluido ed efficiente. Cerchiamo una persona con esperienza nel settore della ristorazione, preferibilmente in ristoranti di alto livello. La capacità di lavorare sotto pressione, mantenere la calma e gestire situazioni difficili con professionalità è essenziale. Se sei una persona dinamica, appassionata del settore della ristorazione e desiderosa di offrire un servizio eccellente, ti invitiamo a candidarti per questa posizione.

Responsabilità

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  • Accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli.
  • Prendere ordini e comunicare con la cucina.
  • Servire cibo e bevande in modo professionale.
  • Garantire la soddisfazione del cliente durante il pasto.
  • Gestire i pagamenti e fornire ricevute.
  • Mantenere la pulizia e l'ordine della sala.
  • Rispondere alle domande dei clienti sul menu.
  • Collaborare con il team per un servizio efficiente.

Requisiti

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  • Esperienza pregressa come cameriere o in un ruolo simile.
  • Eccellenti capacità di comunicazione e servizio clienti.
  • Capacità di lavorare in un ambiente frenetico.
  • Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare.
  • Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
  • Attitudine positiva e capacità di lavorare in team.
  • Buona memoria per ricordare ordini e preferenze dei clienti.
  • Conoscenza di lingue straniere è un vantaggio.

Domande potenziali per l'intervista

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  • Puoi descrivere la tua esperienza nel settore della ristorazione?
  • Come gestisci un cliente insoddisfatto?
  • Quali strategie usi per ricordare gli ordini dei clienti?
  • Come gestisci situazioni di forte affluenza nel ristorante?
  • Hai esperienza con sistemi POS per la gestione degli ordini?
  • Come garantisci un servizio eccellente ai clienti?
  • Se un cliente ha un'allergia alimentare, come gestiresti la situazione?
  • Qual è la tua disponibilità per lavorare su turni?